El extracto de cacao se obtiene de los granos de cacao y es un ingrediente concentrado rico en polifenoles, flavonoides, antioxidantes y otros nutrientes.Sus aplicaciones son extensas en múltiples industriasLas aplicaciones principales son las siguientes:
1.Industria alimentaria y de bebidas;
2.Industria de suplementos dietéticos;
3.Cosméticos y cuidado de la piel;
4.Industria farmacéutica;
5.Nutrición deportiva.
En resumen, las aplicaciones del extracto de cacao son diversas y en expansión.sus aplicaciones potenciales en diversos campos están creciendo continuamente.
