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Función principal: |
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1. Industria farmacéutica; 2. Piensos para animales;
3. Industria textil;
4. Tintura e impresión;
5. Aplicaciones industriales;
6. Papel y pulpa;
7. Industria alimentaria;
8. Cosméticos y cuidado personal. |
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Características:
Nombre del Producto: Goma de Algarroba
Nº CAS: 9000-40-2
Apariencia: polvo blanco o ligeramente amarillo
| Artículo | Especificación |
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Viscosidad de solución al 1% de agua mPa.s |
≤5500 |
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Finura 200X50mm/0.125mm % |
≥99 |
| Pérdida por secado % | ≤12.0 |
| Ceniza | ≤1 |
| Insolubilidad ácida % | ≤7 |
| Borato | No detectado |
| Proteína % | ≤10 |
| Prueba de almidón | No detectado |
| Arsénico % | ≤0.0003 |
| Metal pesado (como Pb) % |
≤0.002 |
| Recuento total de placas pc/g | ≤10000 |
| Moho y levadura pc/g | ≤500 |
| Coliformes pc/g | ≤50 |
| Salmonella pc/g | No detectado |
La goma de algarroba, también conocida como goma de algarroba, es una goma de semilla vegetal procesada a partir de las semillas del algarrobo en el Mediterráneo. Es un polvo blanco o ligeramente amarillo, inodoro o ligeramente oloroso. En la industria alimentaria, se utiliza principalmente como espesante, emulsionante y estabilizante.