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Polvo de glucomanano de konjac natural CAS NO 37220-17-0 Extracto de raíz de konjac en polvo de pureza

200kg
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Polvo de glucomanano de konjac natural CAS NO 37220-17-0 Extracto de raíz de konjac en polvo de pureza
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Caracteristicas
Especificaciones
Product Name: Konjac Glucomannan
CAS No: 37220-17-0
EINECS: 253-404-6
Appearance: Off-white to grayish yellow powder
Fomula: C21H28N6O6S
Molecular Weight: 495.54862
Información básica
Place of Origin: China
Nombre de la marca: Winsun
Certificación: ISO9001
Pago y Envío Términos
Packaging Details: 200kg hdpe plastic drum
Delivery Time: 7 working days
Payment Terms: L/C, T/T
Supply Ability: 600mts per year
Descripción de producto
Polvo de glucomanano de konjac natural CAS NO 37220-17-0 Extracto de raíz de konjac en polvo de pureza
 

Nombre del producto:Glucomanano de konjac

 

El Konjac glucomannan, también conocido como KGM, es un tipo de fibra dietética natural de alta molécula soluble.porque KGM tiene una alta retención de agua, expansión, engrosamiento, gelificación, emulsificación, suspensión, adhesión, etc., su rendimiento es mejor que el de AGAR, carragenina, gelatina y otros adhesivos alimentarios de uso común,y se utiliza cada vez más como aditivo alimentario. Como salchichas de jamón, productos lácteos, galletas, jalea y así sucesivamente.

 

 

Especificaciones:

 

Punto de trabajo Especificación
Apariencia Polvo blanco a amarillo grisáceo
La viscosidad (12r/min,30°C)mpa.sda ≥15000
Valor del pH ((solución al 1%) 5.0 a 7.0
Humedad ≤ 13% máximo
Tamaño de las partículas (a través de 120 mallas) ≥ 90% por minuto

 

 

Aplicación y función

Se utiliza principalmente en productos de nutrición y cuidado de la salud, pero también como aditivo natural para alimentos, aditivo para bebidas y aditivo cosmético.

1.Tendrá efectos en la prevención y el tratamiento de la diabetes.
2Puede prevenir y reducir la incidencia de enfermedades del sistema intestinal.
3.Puede reducir el tiempo de residencia de las sustancias nocivas en el gastrointestinal, la bilis-hsiang, y proteger eficazmente la mucosa gástrica, limpiar la pared del estómago.
4Puede inhibir el colesterol, bajar la presión arterial, bajar el azúcar en la sangre, dilatar los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares.
5Puede controlar el apetito y reducir el peso corporal.

 

Industria alimentaria:


1- gelatinizantes (mermelada, pudín, queso, dulces blandos y mermelada);
2- Estabilizador (carne, cerveza);
3.Formante de película (cápsula, conservante);
4. Agente de retención de agua (comida horneada);
5. Agente de adhesión (Surimi);
6Estabilizador de espuma ( helados, nata, cerveza);


Industria de la salud:
1Modula el metabolismo de los lípidos, previene la obesidad y las enfermedades cardíacas.
2Reducción de la glucemia postprandial, colesterol en la sangre y presión arterial.
3. Disminución del suero, triglicéridos y colesterol;
4Mejora de la resistencia al azúcar.
 
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